van dat voedsel wat wij vroeger niet aten....

Floors kookkunsten deel 2:

Pompoensoep!


Dit is een ui. Stap 1 van de pompoensoep! (half tien donderdagavond....)

Dit is de keuken drie kwartier later. De pompoen is eindelijk geslacht en suddert met de uien en HEEL VEEL kerrie in de braadpan. Na 10 minuten zagen met een nutteloos IKEA-regenboog-messenset-mes herinnerde ik me de souvenir uit Nepal die ik ooit meebracht en heb zo dus mijn kuhkri in mogen wijden door op een pompoen in te beuken. Hoera :) .

Natuurlijk kwam de poes ook nog even kijkenl; deze foto had ik al langer gepland om te maken maar nu moest ik snel even klikken, beetje overbelicht maar idee moge duidelijk zijn: mijn leenkat matcht mooi met het zeil op de keukenvloer!

Het eindresultaat. Mjummie! De bagel + de soep was wat teveel van het goede, dus de dag erop heb ik alleen de soep gegeten. Het pepertje dat Marnix aanraadde erin te doen was wel een beetje te heet...maargoed. Verder was ik weer erg trots op mezelf, heb ik de staafmixer eindelijk weer eens gebruikt én een gerecht leren maken dat we thuis nooit aten (mijn papa is een goede maar uiterst selectieve -lees: stikeigenwijze/eigengereide- kok).

meuh

De auto's spetteren buiten voorbij, dat wil vast zeggen dat het regent. En het is al donker. En ik moet nog wat dingen lezen voor morgen. Maar thuis wacht wel zuurkool en worst op me. Moet nog wel even bereiden maar dat kan ik aan. Het is bijna Sinterklaas! Dus heb ik nu een actieplan opgesteld: wat voor wie waar en wanneer. Vooral wanneer is belangrijk, gelukkig heb ik twee extra koopavonden en een grote koopzondag ontdekt net voor het Heerlijk Avondje, jolijt! Waar blijkt ook een factor, donderdag a.s. bevind ik mij namelijk in het Zuyden des Lands en stom genoeg weet ik daar beter waar ik alle Sint-benodigdheden ga vinden dan hier in Leyden. Kortom, een goede zaak. En aangezien ik een salarisverhoging heb gekregen ga ik ook maar even het jarentwintig zwierfranjejurkje sjeffen @ le H&M. Ghe.

Nu met zeer wattig hoofd naar huis. Voedsel. Hm. En zo te zien nog een scriptie beoordelen, yaaaaaak :S .

Groenten!

Amsterdam avec die madre.

Eerst een kopje koffie, zoals dat hoort op een moederdochterdagje. Daarna de fiets weer losmaken van de brug, mét passerende rondvaartboot. Echt wel Amsterdams!



Thai-chi in het park achter de Plantage Middellaan (op weg van het Waterlooplein via de Hollandsche Schouwburg naar de Dappermarkt).



Op de Dappermarkt (moeder vond alles:"Geen geld, ik koop het!" en dochter heeft haar portemonnee gered).



Foto van de Heineken-brouwerij op weg van de Dappermarkt naar de Albert Cuyp. Geen tijd om lensje te wisselen op de fiets :p .



Lunchen hoort er ook bij; in een hipperdepip tentje in de Jordaan: Brie met dungesneden ham en warme geitenkaas met citroenhoning en abrikoosjes. Op boerenbrood.



Geyle Geveltjes :) .



Straattafereeltje met hippe Jordaan-toko, koppeltje en jonge kat (die een muis vangt).



Where had we seen that before? ;)



De poppendokter.



Zoals mijn moeder zei: "Dat is een goed idee. En dat is dan gewoon kunst."

Via de Toppers...

(jaja, ernstig, die drie corpulente haarimplantaten, maar het was op het nieuws en via dit nieuws kwam ik op de opvolger van Joling, braakbal van der Boom en tóen vond ik dit:)

naar het origineel van Braakbal van der Booms K*T-nummer dat dus ook nog eens gejat is. Beter goed gejat dan slecht bedacht maar in dit geval: luister naar het origineel en besef dat Braakbal van der Boom niet kan jatten. Silencio!



p.s. de foto's van de shoppingspree/fiets van afgelopen vrijdag volgen!

Bal

Gister heb ik iets onverwachts gedaan. Totáál onverwachts.
Behalve dat ik gekookt heb, heb ik daadwerkelijk doe-het-zelf gekookt. Op zijn grootmoeders. Op zijn Hollands.
En...

Ik heb....

de allerallerallereerste gehaktbal van mijn leven gedraaid. Gehaktballen. Want 200 gram gehakt is kennelijk genoeg voor twee ballen (weet ik veel :p ).
De kat vond er niet zoveel aan trouwens, die houdt het bij melk (serieus, zet m zalm voor en hij likt er aan om zich dan met nuffige neus af te wenden; melk ruikt ie op een kilometer afstand. Zojuist dook hij in mijn melkkannetje en binnen drie seconden spatterde de melk in het rond, ik moest mijn bijzettafel afdoen met een doekje. Raar beest.).